Le Millésime 2011 est le fruit d’une seule et même grande année que fut l’année 2011. Beaucoup de rondeur et de souplesse, ainsi qu’une très grande fraîcheur et bouche.
1/3 Pinot Meunier
1/3 Pinot Noir
1/3 Chardonnay
Il se dégustera à l’apéritif en accompagnement de foie gras, petits fours chauds.
Sa présence à table sera également agréable avec des viandes blanches et des plats cuisinés.
